Ingredientes
- 1/2 kg Nalga de cerdo
- 4 Cebollas
- 2 Zanahorias
- 1 Diente Ajo
- 1 Puerto
- 1/2 Morron rojo, verde, amarillo
- 1 Chorro Salsa de soja
- C/n Sal, pimienta y comino
- C/n Aceite de oliva
Preparación
1
Cortamos las cebollas y el de ajo en laminas. Cortamos los morrones en tiras, el puerro y las zanahorias en rodajas
2
Cortamos en cubos la paleta de cerdo (O podemos usar otro corte de cerdo)
3
En un Wok colocamos un chorrito de aceite de oliva y salteamos las verduras unos 10'.
4
Agregamos los cubos de cerdo salpimentamos y dejamos dorar
5
Por ultimo, agregamos un buen chorro de salsa de soja y terminamos la cocción.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Wok de Cerdo?
Wok de Cerdo es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Wok de Cerdo?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Nalga de cerdo; 4 Cebollas; 2 Zanahorias; 1 Diente Ajo; 1 Puerto; 1/2 Morron rojo, verde, amarillo.
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