Ingredientes
- Aceite
- Salsa de soja
- Cebolla
- Morrón
- Zanahoria
- Brocoli
- Esparrago
- Salmon
- Camarones/langostino
- litro Arroz (opciona
Preparación
1
Poner a calentar aceite y salsa de soja en un wok
2
Cuando este caliente agregar cebolla, morrón y zanahorias cortados a Juliana
3
Agregar brocoli, esparrago y cualquier otra verdura que les guste (revolver continuamente)
4
Dejar que pasen entre 5 y 10 minutos y agregar salmón cortado en trozos
5
Cuando esten casi listos todos los ingredientes (10 minutos más) agregar los camarones que son los de más rapida cocción (se le puede volver a agregar salsa de soja)
6
Revolver para terminar de cocinar todo (alrededor de 10 minutos) y listo!
Comentarios
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