Yuca frita
Preparar yuca frita es sencillo y delicioso. Corta la yuca en bastones y frielos hasta que esten dorados y crujientes. Perfectos como acompanamiento o para picar en cualquier reunion. Una opcion sabrosa y nutritiva para disfrutar en buena compania.
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Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media

Ingredientes
- 1/2 Yuca, pelada y cortada en palitos
- 1 cda Sal
- 1 cdta Jugo de limón
- Aceite o manteca para freír
Preparación
1
Para preparar esta receta, en una olla con agua, sal y limón se coloca la yuca y se deja hervir durante aproximadamente 15 minutos.
2
Luego, se retira la yuca y se deja escurrir.
3
En un sartén, se calienta la manteca o el aceite y se frien los palitos hasta que esten dorados.
Comentarios
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