Yuca frita

Preparar yuca frita es sencillo y delicioso. Corta la yuca en bastones y frielos hasta que esten dorados y crujientes. Perfectos como acompanamiento o para picar en cualquier reunion. Una opcion sabrosa y nutritiva para disfrutar en buena compania.

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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

8

Dificultad

Media

Imagen de la receta Yuca frita

Ingredientes

  1. 1/2 Yuca, pelada y cortada en palitos
  2. 1 cda Sal
  3. 1 cdta Jugo de limón
  4. Aceite o manteca para freír

Preparación

1

Para preparar esta receta, en una olla con agua, sal y limón se coloca la yuca y se deja hervir durante aproximadamente 15 minutos.

2

Luego, se retira la yuca y se deja escurrir.

3

En un sartén, se calienta la manteca o el aceite y se frien los palitos hasta que esten dorados.

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