Yucas fritas

También conocidas como yuca frita, son el companero ideal para las parrilladas y constituyen una de las maneras más deliciosas de disfrutar de este generoso tuberculo.

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Duración

40 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Yucas fritas

Ingredientes

  1. 1/2 kg Yuca
  2. Aceite
  3. 1 pizca Sal

Preparación

1

Lave y pele la yuca. Corte la yuca en rodajas de grosor mediano y coloque en un recipiente que contenga agua con sal, seguidamente escurralas y sequelas.

2

En una sartén con suficiente aceite caliente vierta las rodajas de yuca a freír hasta que alcancen un color dorado.

3

Posteriormente coloque sobre papel absorbente para eliminar el resto de aceite.

4

Espolvoree con sal al gusto! Buen provecho!

Comentarios

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Yucas fritas?

La receta de Yucas fritas lleva aproximadamente 40 minutos en total.

¿Para cuántas porciones alcanza Yucas fritas?

Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Yucas fritas?

Yucas fritas es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Yucas fritas?

Los ingredientes principales son: 1/2 kg Yuca; Aceite; 1 pizca Sal.

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