Ingredientes
- 1/2 kg Zanahoria
- 1/2 litro Vinagre de manzana
- 2 Hojas Laurel
- Pimienta negra en grano
- 1 cdta Sal
Preparación
1
Pelar y lavar las zanahorias, cortarlas en rodajas no muy finas o en bastones y cocinarlas en el vinagre junto con el laurel, la sal y la pimienta durante 20 minutos.
2
Retirar del fuego, cuando esten frias colocarlas en frascos (zanahorias y vinagre de cocción), dejarlas macerar al menos un mes antes de consumir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Zanahorias en vinagre?
La receta de Zanahorias en vinagre lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Zanahorias en vinagre?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Zanahorias en vinagre?
Zanahorias en vinagre es una receta de dificultad media, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Zanahorias en vinagre?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Zanahoria; 1/2 litro Vinagre de manzana; 2 Hojas Laurel; Pimienta negra en grano; 1 cdta Sal.
Comentarios
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