Zapallito revuelto acompanado con milanesa de soja

Primero ponemos a hervir nuestro zapallitos redondos

Luego que ya estan hervidos los cortamos en el tamaño y forma que quieran, y también cortan una cebollita de verdeo y le ponen sal a gusto

Metemos la preparación en un sartén o plancha. Dejamos cocinar un ratito revolviendo así no se nos pega, ponemos el huevo y lo mezclamos con los ingredientes, una vez ya cocinado ponemos el queso así se derrite. Y yo lo comi con una milanesa de soja quedo riquisimo

Ahora a disfrutar de tu plato espero que les haya gustado, comenten si les gusto o si le falto algo. Gracias