Adobo para cordero o lechon a la parrilla o al horno
Duración
15 Minutos
Porciones
15
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1 cda Sal fina
- 1 cdta Pimienta
- Jugo de tres limon
- 10 Dientes Ajo
- 1 cda Ají molido
- 1 Taza Vinagre
- 1 Taza Aceite
- 1 cda Perejil
- 1/2 Taza Vino blanco
- 2 Hojas Laurel
- 1 Lata Morrón
Preparación
Unir todo en un jarro menos los morrones, adobar toda la noche la carne elegida.
Luego con lo que queda, se le da un hervor y se le agrega el jugo de los morrones y los mismos picados.
Al ir cocinando agregarle el adobo y lo que sobra ponerlo en una salsera y a la mesa.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Adobo para cordero o lechon a la parrilla o al horno?
La receta de Adobo para cordero o lechon a la parrilla o al horno lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Adobo para cordero o lechon a la parrilla o al horno?
Con esta receta obtienes 15 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Adobo para cordero o lechon a la parrilla o al horno?
Adobo para cordero o lechon a la parrilla o al horno es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Adobo para cordero o lechon a la parrilla o al horno?
Los ingredientes principales son: 1 cda Sal fina; 1 cdta Pimienta; Jugo de tres limon; 10 Dientes Ajo; 1 cda Ají molido; 1 Taza Vinagre.
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