Ingredientes
- 545 g Aji
- 200 g Cebolla
- 2 Dientes Ajo
- 10 g Morrón
- C/n Condimento
- litro Vinagre (opciona
- C/n Aceite
Preparación
1
Lavar y cortar en rodajas los ajies. Sacarles las semillas (son muy picantes sino). Picar la cebolla y los ajos, y rehogar hasta que la cebolla aclare. Ahi agregar los ajies y dejar 5 - 10 min más
2
En frascos, poner la cantidad deseada de la mezcla e ir intercalando con los condimentos que nos gusten. Yo los llene dos tercios con la mezcla. Luego puse aceite dejando dos centímetros y después le tire un chorrito de vinagre.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Ajies en conserva?
Ajies en conserva es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ajies en conserva?
Los ingredientes principales son: 545 g Aji; 200 g Cebolla; 2 Dientes Ajo; 10 g Morrón; C/n Condimento; litro Vinagre (opciona.
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