
Ingredientes
- 1 Cabeza ajo
- 5 Hojas Laurel
- C/n Aceite
- C/n Vinagre
- 1 pizca Sal
- 10 g Anos pimienta
- 1 cda Azúcar
Preparación
1
Pelar ajo, sacar la parte del centro la raiz para evitar que caiga mal.
2
Segun el frasco que van a envasar se debe esterilizar envuelto en un lienzo. (Hervir por 30 min en una olla que lo cubra)
3
Luego poner mitad de aceite, mitad de vinagre a gusto es igual. Incorporar una pizca de sal, la cda de azúcar y granitos de pimienta
4
Agregar en ajo cortado y las hojas de laurel
5
Envasar y dejar siempre en la heladera hasta su respectivo uso. Espero les guste.
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