AJO EN CONSERVA

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta AJO EN CONSERVA

Ingredientes

  1. 1 Cabeza ajo
  2. 5 Hojas Laurel
  3. C/n Aceite
  4. C/n Vinagre
  5. 1 pizca Sal
  6. 10 g Anos pimienta
  7. 1 cda Azúcar

Preparación

1

Pelar ajo, sacar la parte del centro la raiz para evitar que caiga mal.

2

Segun el frasco que van a envasar se debe esterilizar envuelto en un lienzo. (Hervir por 30 min en una olla que lo cubra)

3

Luego poner mitad de aceite, mitad de vinagre a gusto es igual. Incorporar una pizca de sal, la cda de azúcar y granitos de pimienta

4

Agregar en ajo cortado y las hojas de laurel

5

Envasar y dejar siempre en la heladera hasta su respectivo uso. Espero les guste.

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