Ingredientes
- 2 Huevos
- C/n Carne picada -
- C/n Queso cremoso -
- litro Perejil
- C/n Sal y pimienta -
Preparación
Mezclar la carne picada con la sal pimienta, ajo y perejil
Mezclar los huevos con un poco de sal hasta que quede una mezcla amarilla
Formar la albondiga poniendo la cantidad necesaria de queso en en un costado, Dar una forma redonda pero no tanto para que no quede cruda con solo un poquito de aceite
Cocinar la albondiga a una temperatura moderada o baja cuando la das vuelta poner el batido de huevo
Tapar la sartén para que se cosa bien
Apagar y esperar 5 minutos a que el huevo se cocine y listo
Esta receta es totalmente mia, por alguna duda preguntar
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Albondiga Al Rio?
Albondiga Al Rio es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Albondiga Al Rio?
Los ingredientes principales son: 2 Huevos; C/n Carne picada -; C/n Queso cremoso -; litro Perejil; C/n Sal y pimienta -.
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