Albondigas de pulpa de paleta de cerdo

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Albondigas de pulpa de paleta de cerdo

Ingredientes

  1. 1 kg Pulpa de paleta de cerdo(yo pique todo en la procesadora)
  2. 1 Cebolla picada
  3. 1 Diente Ajo
  4. 1 Zanahoria rallada
  5. 2 cdas Gelatina s/sabor
  6. C/n Condimento
  7. C/n Sal

Preparación

1

Picar la carne en la procesadora colocarla en un bols y agregar la cebolla, el ajo, la zanahoria, los condimentos (yo pique todo en la procesadora) luego agregar la gelatina s/sabor y mezclar bien hacer bolitas y formar las albondigas freezar y la utilizas en lo que más te guste guiso salsa etc

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