Ingredientes
- 500 g Carne picada
- 1 Cebolla pequena
- 1 Pedacito de morron
- 1 Tomate pequeno
- 1 Pan
- cc Harina
- 1 Huevo
- cc Pan rallado
- Pimienta, ají molido, provenzal, sal, orégano
Preparación
1
Pico muy pequeño las verduras y le agrego a la carne, luego anado el resto de los ingredientes y mezclo todo muy bien. Si o si tiene que llevar el pan mojado y picado super pequeno, si queremos que salgan suaves y esponjosas
2
Realizo el empanado y horneo a temperatura alta, 200 grados aprox. Cuando doran de un lado, damos vuelta, unos minutos más y listo!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Albondigas "fritas"?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Albondigas "fritas"?
Albondigas "fritas" es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Albondigas "fritas"?
Los ingredientes principales son: 500 g Carne picada; 1 Cebolla pequena; 1 Pedacito de morron; 1 Tomate pequeno; 1 Pan; cc Harina.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta