Alfajor de maicena sin tacc

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Alfajor de maicena sin tacc

Ingredientes

  1. 100 g Manteca
  2. 100 g Azúcar impalpable
  3. Esencia de vainilla
  4. 3 Yemas
  5. 150 g Maizena
  6. 100 g Pre mezcla (si no tenes harina de arroz)
  7. 100 g Almidon de mandioca
  8. 1 cdta Polvo para hornear
  9. C/n Dulce de leche
  10. C/n Coco rallado

Preparación

1

Ingredientes secos en un bowl, agrego polvo para hornear.

2

Bowl con las yemas y azúcar impalpable +esencia de vainilla

3

Voy agregando los ingredientes secos a el bowl con las yemas hasta formar una masa.

4

Forma la masa, hago tapitas llevo al horno por unos minutos.

5

Dejo enfriar.

6

Les pongo dulce de leche, y agrego coco.

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