Almejas a la plancha
Las almejas a la plancha son una delicia marina que encanta a muchos. Con un poco de ajo y perejil, su sabor es simple y autentico. Un plato que transporta a la costa en cada bocado? Te animas a prepararlas?
Duración
20 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1/2 Almejas frescas
- 2 cdas Mantequilla
- 2 Ajos
- 1 Perejil
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar esta receta, primero se deben lavar bien las almejas dejandolas en remojo en agua salada durante una hora.
Posteriormente, en una sartén caliente se derrite la manteca y se doran unos dientes de ajo.
Una vez listo, se agregan las almejas y se cocinan durante aproximadamente 10 minutos.
Durante los primeros minutos de cocción, las almejas deberian abrirse; si no lo hacen, es recomendable desecharlas.
Finalmente, se sirven las almejas espolvoreadas con perejil fresco picado.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Almejas a la plancha?
La receta de Almejas a la plancha lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Almejas a la plancha?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Almejas a la plancha?
Almejas a la plancha es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Almejas a la plancha?
Los ingredientes principales son: 1/2 Almejas frescas; 2 cdas Mantequilla; 2 Ajos; 1 Perejil; 1 pizca Sal.
Comentarios
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