Almibar de mango
El almibar de mango, emblematica receta nicaraguense, es un dulce y refrescante postre perfecto para disfrutar en familia. Su sencilla preparacion y su delicioso sabor tropical lo convierten en un favorito en toda la region.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 10 Mangos
- 1 Taza Uvas pasa
- 3 Tazas Azúcar
- 300 g Almendra
- 1 litro Agua
Preparación
Para preparar está deliciosa compota de mango, lo primero que debemos hacer es pelar los mangos y cortarlos en tiras largas.
A continuación, muelan las almendras y reserven.
En una olla, pongan a hervir agua con azúcar y anadan los mangos, almendras y uvas pasas.
Dejen cocinar a fuego lento, removiendo constantemente durante unas 2 horas para lograr la textura deseada de almibar en los mangos.
La compota debera quedar pastosa y firme al final del proceso.
Dejen enfriar y sirvan segun su preferencia.
A disfrutar de este exquisito postre!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Almibar de mango?
La receta de Almibar de mango lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Almibar de mango?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Almibar de mango?
Almibar de mango es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Almibar de mango?
Los ingredientes principales son: 10 Mangos; 1 Taza Uvas pasa; 3 Tazas Azúcar; 300 g Almendra; 1 litro Agua.
Comentarios
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