Ingredientes
- 1/2 Taza Avena remojada por 15hr
- 3/4 Taza Harina de avena
- 1 Manzana rallada
- 1/2 Taza Leche de avena o leche comun
- 4 cl Aras batidas a nieve
- 1 cda Aceite
- Canela
- Jengibre
- Stevia
- Vainilla
- Polvo para hornear
Preparación
1
Batir las claras a punto nieve y agregar los ingredientes humedos. Mezclar con movimientos envolventes
2
Poco a poco ir integrando los ingredientes secos. Seguir batiendo lentamente
3
Podes sumarle como yo pasas de uva y mezclar para luego llevar al horno pre calentado por 40 minutos a 180 con calor por arriba y abajo
4
Mi topping por arriba fue la genialidad de yogurt griego que me mande, canela y punadito de pasas
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