Arenque tropical
El arenque tropical es un plato tipico de la gastronomia haitiana, donde se combina la frescura del pescado con sabores tropicales. Con cebollas sofritas y un poco de limón, es una deliciosa opcion para disfrutar en familia. Sabor y tradicion en cada bocado.
(0)
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 4 Arenques
- 2 Cebollas
- 1 Taza Agua
- 3 cdas Aceite
Preparación
1
En una olla con agua, se cocinan los arenques hasta que esten blandos.
2
Luego se cuela el agua y se abren los pescados por la mitad para retirar las espinas y picarlos como filetes.
3
En una sartén, se sofrien las cebollas picadas previamente por 3-5 minutos.
4
Después de este tiempo, se añaden los arenques y se cocina todo por 2-5 minutos.
5
Finalmente, se sirven los arenques encebollados.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta