Ingredientes
- Agua tres tazas si necesita más se le agrega de a poco
- C/n Sal
- Caldo en sobre knorr "provenzal", medio sobrecito
- 1 Punadito provenzal
- 1 cda Manteca
- Queso rallado y cubos de queso cremoso
Preparación
1
Ponemos en una olla mediana 3 tazas de agua y esperamos hasta que hierva, fuego medio luego agregar sal
2
En un medidor medimos 300 gr de arroz y lo ponemos en la olla con el agua hirviendo, se revuelve constantemente con cuchara de madera
3
Le incorporamos el sobre de caldo y revolvemos. Agregamos un punadito de provenzal y una cucharada sopera de manteca para que quede cremoso, revolvemos
4
Se revuelve hasta que el arroz este cocinado y se consuma un poco el agua, tiene que quedar jugoso, si necesita más agua se le agrega un chorrito, apagamos el fuego y le agregamos unos cubos de queso cremoso, emplatamos y agregar queso rallado. Buen provecho!
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