
Ingredientes
- 1 Taza Arroz
- 1 Pimiento rojo
- 1 Cebolla
- 1 Pechuga de pollo
- Zapallo anco cantidad
- 1/2 Zucchini
- 1 Zanahoria
- 3 Huevos
- Salsa de soja
- Sal con moderacion
Preparación
1
Lo primero ponemos agua a hervir para el arroz. Agregamos una cucharada de de ajo con aceite en el agua luego ponemos a sofreir la cebolla. El agil y las verduras que Elegimos o tenemos en la heladera
2
Una vez que las verduras esten cocidas le agregamos el pollo cortado en cubos los condimentos que solemos usar orégano provenzal lo que a vos te guste. Una vez cocido todo le agregamos la salsa de soja cocinamos un ratito más.
3
Yo Hice una tortilla de huevo. Cuando coagulo cadi vuelta hice una tortilla de huevo cuando coagulo Apague el fuego corte la tortilla. Y puse por encima. Del plato
4
Ponemos el arroz. Las verduras junto con el pollo cortado y salteado junto con las verduras Y por encima el huevo. A disfrutar es rico fácil y economico.







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