
Ingredientes
- 1 Taza Arroz
- 1 Pimiento rojo
- 1 Cebolla
- 1 Pechuga de pollo
- Zapallo anco cantidad
- 1/2 Zucchini
- 1 Zanahoria
- 3 Huevos
- Salsa de soja
- Sal con moderacion
Preparación
Lo primero ponemos agua a hervir para el arroz. Agregamos una cucharada de de ajo con aceite en el agua luego ponemos a sofreir la cebolla. El agil y las verduras que Elegimos o tenemos en la heladera
Una vez que las verduras esten cocidas le agregamos el pollo cortado en cubos los condimentos que solemos usar orégano provenzal lo que a vos te guste. Una vez cocido todo le agregamos la salsa de soja cocinamos un ratito más.
Yo Hice una tortilla de huevo. Cuando coagulo cadi vuelta hice una tortilla de huevo cuando coagulo Apague el fuego corte la tortilla. Y puse por encima. Del plato
Ponemos el arroz. Las verduras junto con el pollo cortado y salteado junto con las verduras Y por encima el huevo. A disfrutar es rico fácil y economico.
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