Arroz con azafran

Dorar la cebolla en manteca. Después incorporar el arroz y dejarlo cocinar un ratito para que se impregne del sabor de la manteca y cebolla

Agregar el agua. Y los calditos. Revolver para desintegrar los calditos y el arroz quede más cremoso

Dejar cocinar hasta que el arroz este tierno

Servir con queso rallado