Arroz con champinones
El arroz con champinones es una deliciosa combinacion que conjuga lo terroso de los champinones con la suavidad del arroz. Un plato reconfortante y fácil de preparar, perfecto para una comida familiar. Con un poco de ajo, cebolla y perejil, se convierte en una opcion sabrosa y nutritiva para disfrutar en cualquier ocasion. Animate a probar está exquisita receta.
Duración
40 Minutos
Porciones
5
Dificultad
Media
Ingredientes
- 250 g Arroz blanco
- 5 Champinones troceados
- 2 Cebollas
- 2 Ajos
- 20 ml Caldo de pollo
- 3 cdas Manteca
- 2 cdtas Perejil
- C/n Sal y pimienta
Preparación
En primer lugar, en una olla se derrite la mantequilla.
Después, se agregan los champinones, los dientes de ajo y las cebollas, y se cocinan hasta que los champinones esten blandos.
Luego se añade el arroz y el caldo de pollo a la olla, se condimenta con sal, pimienta y perejil.
Se cocina a fuego lento durante 15-20 minutos.
Finalmente, se sirve y se degusta.
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