Arroz con chipilin de Guatemala
El arroz con chipilin de Guatemala te invita a descubrir está sencilla y veloz receta, ideal para deleitar tu paladar con un exquisito platillo guatemalteco que complementara tus cenas y almuerzos de manera perfecta! Atrevete a probarlo!
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1 Chipilin
- 120 g Arroz blanco
- 3 Tomates medianos
- 1 Cebolla mediana
- 2 Ajos
- 2 Tazas Agua
- 15 ml Aceite vegetal
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar este plato, es importante comenzar lavando bien el arroz y escurriendolo.
Luego, se deben lavar los tomates, pelarlos y picarlos finamente.
A continuación, se debe quitar las hojas de las ramas de chipilin y cocinarlas en suficiente agua con sal.
Una vez que el chipilin este listo, se retira el agua.
Para continuar, se pica el ajo y la cebolla y se frien con un poco de aceite.
Se agrega el tomate a está mezcla y se coloca sobre el chipilin ya cocido.
Seguidamente, se frie el arroz con un poco de aceite y se agrega al chipilin.
Se incluyen 2 tazas de agua y se deja cocinar durante 15 minutos a fuego lento y con la olla tapada.
Finalmente, se sazona con un poco de sal.
Una vez que el arroz este bien cocido, se retira del fuego y se sirve.
Listo para disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Arroz con chipilin de Guatemala?
La receta de Arroz con chipilin de Guatemala lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Arroz con chipilin de Guatemala?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Arroz con chipilin de Guatemala?
Arroz con chipilin de Guatemala es una receta difícil, con 11 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Arroz con chipilin de Guatemala?
Los ingredientes principales son: 1 Chipilin; 120 g Arroz blanco; 3 Tomates medianos; 1 Cebolla mediana; 2 Ajos; 2 Tazas Agua.
Comentarios
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