Ingredientes
- 1 litro Leche
- 200 g Arroz
- 1 Lata Leche condensada
- 200 cc Crema de leche
- C/n Esencia de vainilla
- Optativo: dulce de leche y/ o canela en polvo
Preparación
1
En una cacerola, agregar el arroz cuando empiece a hervir la leche. Cocinar durante 15 minutos en fuego suave, revolviendo cada tanto.
2
Agregar la leche condensada y la crema, cocinar 5 minutos más. Retirar del fuego y agregar la esencia de vainilla. Mezclar.
3
Enfriar en la heladera y servir si se desea con un copete de dulce de leche. Otra opcion es agregarle una cucharadita de canela en polvo, mezclar.
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