Arroz con leche y coco

Arroz con leche y coco, un postre cremoso muy popular en Venezuela. Se prepara con agua, canela y clavos dulces, luego se agrega arroz, leche liquida, leche condensada y se deja reducir. Refrescante delicia que merece ser probada. Disfruta su sabor exquisito.

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Duración

2 Horas 10 Minutos

Porciones

8

Dificultad

Difícil

Imagen de la receta Arroz con leche y coco

Ingredientes

  1. 6 Tazas Agua
  2. 1 Taza Arroz blanco
  3. 1 Taza Leche líquida
  4. 1 Lata Leche condensada
  5. 1 Taza Azúcar
  6. 3 Canelas
  7. 4 Clavos dulces
  8. 4 Peloticas malagueta

Preparación

1

En una olla se coloca el agua a hervir con la canela, clavos dulces y malagueta.

2

Al hervir, se agrega el azúcar y la taza de arroz.

3

Una vez que el arroz este blando, se añade la leche liquida y la leche condensada.

4

Se deja cocinar hasta que reduzca un poco y luego se apaga el fuego.

5

Se deja enfriar en la nevera durante una hora antes de disfrutar.

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