Bunuelos venezolanos
Deliciosos bunuelos venezolanos son un postre tradicional compuesto por plátano, huevos y leche. Su preparacion es sencilla, solo se necesitan ingredientes basicos y un poco de azúcar y vainilla para endulzar. Ideales para disfrutar en cualquier momento del dia.
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Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
20
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1 Plátano grande maduro
- 4 Huevos
- 1 Taza Leche entera
- 2 Tazas Harina arroz
- 1/2 Taza Azúcar
- 1 cdta Vainilla
Preparación
1
Para preparar las tortitas de plátano, se comienza lavando y pelando muy bien el plátano.
2
Una vez hecho esto, se tritura y se mezcla con los huevos, la leche, la harina de arroz, el azúcar y la vainilla.
3
En un sartén aparte se coloca suficiente aceite y se frien las tortitas hasta que esten doradas.
4
Posteriormente, se pueden consumir ya sea frias o calientes.
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