Arroz con maíz cebolla
El arroz con maíz y cebolla es un plato reconfortante y sabroso que combina la dulzura del maíz con el sabor aromatico de la cebolla, creado en un caldero con especias que realzan su exquisito perfil de sabor. Es una opcion versatil y nutritiva para disfrutar en cualquier ocasion especial o en la cotidianidad de tu mesa. Prepara, sirve y disfruta.
Duración
55 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 500 g Arroz largo
- 1 Lata Maíz
- 1 Cebolla
- 5 Ajos
- 800 ml Caldo de pollo
- 10 ml Aceite de oliva
- 1 cdta Comino
- 1/2 cdta Pimienta negra
- 5 ml Vinagre
- 1 cdta Sal
Preparación
Para preparar este delicioso arroz mexicano, comienza cortando la cebolla y los ajos.
Luego, ponlos en un caldero con aceite y agrega el comino y la pimienta, sofrie la mezcla.
Escurre el maíz y mezclalo con la fritura en el caldero.
Agrega el caldo de pollo y cocina durante 10 minutos.
Prueba la preparación y ajusta la sal si es necesario.
Anade el arroz y mezcla bien, cocinalo a fuego muy lento por 20 minutos, removiendo cada 5 minutos durante la cocción.
Una vez listo, sirve y disfruta este arroz lleno de sabor.
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