Arroz con maíz
El arroz con maíz, simple pero sabroso, combina la dulzura del maíz con la textura ligera del arroz blanco. Una receta tradicional que aporta color y sabor a cualquier comida.
(0)
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Tazas Arroz blanco enjuagado
- 2 Tazas Agua
- 1 cdta Pasta vegetal
- 1 Cubo de caldo de pollo
- 2 cdas Cilantro picado
- 2 cdas Aceite
- 1 Taza Maíz
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
1
En una olla grande, se agregan los ingredientes y se ponen a hervir, revolviendo regularmente.
2
Una vez que el agua comienza a hervir y la mayor parte de está ha evaporado, la preparación se cubre con una tapa bien ajustada.
3
Se reduce el fuego a bajo y se cocina durante 20-25 minutos, o hasta que el arroz este tierno.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta