Arroz con pollo guatemalteco

El arroz con pollo guatemalteco es un perfecto platillo para disfrutar en un almuerzo. La combinacion de sus ingredientes crea un aroma verdaderamente delicioso.

4.5(2)

Duración

2 Horas 10 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Difícil

Imagen de la receta Arroz con pollo guatemalteco

Ingredientes

  1. 400 g Muslos de pollo
  2. 400 g Arroz blanco
  3. 1/2 Cebolla
  4. 1 Tomate
  5. 1 Pimiento rojo
  6. 30 g Almendra
  7. 150 ml Caldo de pollo
  8. Laurel
  9. Perejil
  10. Aceite de oliva
  11. 1 pizca Sal

Preparación

1

Sofrie la cebolla picada en una cazuela con aceite de oliva hasta que este transparente.

2

Agrega el pimiento y tomate picados, sazonando con sal y pimienta, y cocina unos minutos.

3

Incluye las almendras picadas y posteriormente el pollo, dejando que se dore bien.

4

Agrega el arroz, cubrelo con caldo de pollo y agua, añade las hierbas, y cocina hasta que el arroz este tierno y caldoso.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Arroz con pollo guatemalteco?

La receta de Arroz con pollo guatemalteco lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.

¿Para cuántas porciones alcanza Arroz con pollo guatemalteco?

Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Arroz con pollo guatemalteco?

Arroz con pollo guatemalteco es una receta difícil, con 4 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Arroz con pollo guatemalteco?

Los ingredientes principales son: 400 g Muslos de pollo; 400 g Arroz blanco; 1/2 Cebolla; 1 Tomate; 1 Pimiento rojo; 30 g Almendra.

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