Arroz con pollo

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Arroz con pollo

Ingredientes

  1. 4 Tazas Café de arroz
  2. 1/2 Pechuga pollo
  3. 5 Cebollitas de verdeos
  4. 1/2 Pimiento rojo y verde
  5. 2 Dientes Ajo
  6. 1 Caldo de verdura
  7. 1 Punado repollo
  8. 2 Tazas Salsa de tomate
  9. 1 Punado perejil
  10. Albondiguitas a gusto (solo cuando tengo)

Preparación

1

Colocar en aceite de oliva el ajo picado, el verdeo, los pimientos, el repollo y el pollo en pequeños cubos.

2

Cuando el pollo está listo agregar la salsa con un poquito de caldo y las albondiguitas previamente selladas, cocinamos 15, 20 minutos.

3

Agregamos el arroz a la salsa con: perejil, sal, poquito de azúcar, ají molido, merken, condimento para arroz, pimentón.

4

Servir y colocar perejil sobre el plato.

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