Arroz con salchichas y chorizo

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Arroz con salchichas y chorizo

Ingredientes

  1. 1 Cebolla
  2. 3 Dientes Ajo
  3. 1 Pimiento
  4. 2 Hojas Laurel
  5. 1 Lata Tomate cubeteado
  6. 600 Cm cubico de caldo de verdura o gallinas
  7. 1 cdta Pimentón
  8. 6 Salchichas de vienas
  9. 1 Chorizo
  10. 300 g Arroz
  11. Sal, pimienta y aceite

Preparación

1

Rehogar la cebolla con el ajo picados finos con el laurel

2

Al ratito agregar el pimiento picado

3

Luego al ratito agregar las salchichas cortadas en rodajas de 1 cm de espesor

4

Agregar el chorizo sin la piel cortadito en pedacitos

5

Cocinar un poco y agregar el caldo

6

Esperar 5 minutos y agregar el pimentón el arroz

7

Tapar la olla y cocinar por 17 minutos

8

Apagar la cocina esperar 10 y servir

9

Espero que les guste!

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