Arroz con sardina
El arroz con sardina es un plato tipico en la cocina nicaraguense, especialmente durante la Cuaresma y Semana Santa. Una mezcla de sabores que se complementan a la perfeccion, donde las sardinas tostadas se unen con el arroz, tomates, cebolla, jugo de naranja agria, sal y pimienta, creando un plato sabroso y reconfortante. Una delicia para disfrutar en cualquier momento del ano.
Duración
20 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1 kg Sardina
- 1/2 kg Arroz blanco
- 3 Tomates
- 1 Cebolla
- 1 Taza Jugo de naranja agria
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
En un sartén, se tuestan por ambos lados las sardinas.
Posteriormente, en una olla se cocina el arroz hasta que este blando y quede poca agua.
En ese momento, se añaden las sardinas tostadas, los tomates, la cebolla, el jugo de naranja agria, sal y pimienta al gusto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Arroz con sardina?
La receta de Arroz con sardina lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Arroz con sardina?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Arroz con sardina?
Arroz con sardina es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Arroz con sardina?
Los ingredientes principales son: 1 kg Sardina; 1/2 kg Arroz blanco; 3 Tomates; 1 Cebolla; 1 Taza Jugo de naranja agria; 1 pizca Sal.
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