
Ingredientes
- 2 Zanahorias
- 2 Zapallitos
- 1 Cebolla morada
- 1 Morrón
- Brotes soja
- oz Arr
Preparación
1
Cocinar el arroz.
2
Lavar los vegetales.
3
Cortar la cebolla, zanahorias, zapallitos y morrón en juliana.
4
Añadir todos los vegetales en un wok y saltear con un chorrito de aceite y salsa de soja.
5
Una vez listo todo, servir el arroz en el plato y agregar los vegetales por encima. También pueden agregarlo al wok y saltear todo junto.
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