Ingredientes
- 1 Papa grande
- 1 Zanahoria
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- 4 Huesitos de asado o máes
- Condimento
Preparación
1
En una olla con un poquito de aceite colocamos la cebolla y el morron, doramos. Anadimos el asado y sellamos de ambos lados. Cortamos la papa y la zanahoria en pequeños cuadraditos. Y anadimos, integramos. Y agregamos una taza de agua y condimentos(sal, laurel, orégano, pimentón) dejamos cocinar unos 30' o menos. Vayan mirando el agua si se seca agregen poquito más. Hasta que se cocine bien la carne
2
Una vez cocido todo, solo servimos y listo
3
Delicioso
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