Atolillo de frutas de pinuela
El atolillo de frutas de pinuela es una deliciosa mezcla de pinuela con maíz dulce, refrescante y tradicional en Nicaragua. Cocina las frutas, mezcla con masa de maíz, azúcar y vainilla, y disfruta de un postre exquisito.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 lb Fruta de pinuela limpia
- 1 lb Maíz salcochado
- 2 lb Azúcar
- Vainilla
Preparación
Para preparar la pinuela, primero se deben cortar las frutas maduras y lavadas.
Luego, se ponen a cocer en una olla grande por aproximadamente 35 minutos.
Una vez cocidas, se pelan y se amasan.
A continuación, se cuela y se bate el jugo con masa de maíz salcochado.
Posteriormente, se vuelve a cocer la mezcla.
Una vez lista, se agrega azúcar y vainilla al gusto.
Finalmente, se deja enfriar y se sirve.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Atolillo de frutas de pinuela?
La receta de Atolillo de frutas de pinuela lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Atolillo de frutas de pinuela?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Atolillo de frutas de pinuela?
Atolillo de frutas de pinuela es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Atolillo de frutas de pinuela?
Los ingredientes principales son: 1 lb Fruta de pinuela limpia; 1 lb Maíz salcochado; 2 lb Azúcar; Vainilla.
Comentarios
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