Ingredientes
- 4 Berenjenas
- 250 g Salsa
- 150 g Queso
- litro Sal
- litro Perejil
- Orégano seco
- Pimienta molida
Preparación
1
Cortar las berenjenas finitas de un poco menos de 1 cm y luego lavarlas bien y ponerlas con sal para que suelte todos los jugos que la amargan(durante unos 15 minutos)
2
Secarlas y ponerlas a grillar en una plancha hasta que esten doradas
3
Luego ponerle el perejil la sal la pimienta y el orégano seco luego la salsa y el queso dejarla hasta que se derrita el queso
4
Y a servir y disfrutar
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Berenjenas grilladas a la napolitana?
Con esta receta obtienes 16 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Berenjenas grilladas a la napolitana?
Berenjenas grilladas a la napolitana es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Berenjenas grilladas a la napolitana?
Los ingredientes principales son: 4 Berenjenas; 250 g Salsa; 150 g Queso; litro Sal; litro Perejil; Orégano seco.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta