Bistec Asado en Cazuela
Deliciosa receta cubana de Bistec Asado en Cazuela, una preparacion tipica llena de sabor y tradicion. Perfecta para disfrutar en familia.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 6 Bisteques de res
- 2 Dientes Ajo
- 1 Naranja agria
- 1 Cebolla
- 1 Ají grande
- 3 cdas Aceite
- 1 cdta Sal
- 1/4 cdta Pimienta negra
- 1 Hoja Laurel
- 1/2 Taza Vino seco
Preparación
Para preparar esta receta, debes comenzar machacando la carne y adobandola con el ajo macerado y el jugo de naranja agria.
Luego, debes cubrir la carne con el ají.
Una vez que la cebolla y el ají esten un poco cocinados, añade el líquido del adobo y los demas ingredientes a la cacerola.
Tapa la cacerola de forma segura y cocina a fuego lento hasta que la carne este blanda.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Bistec Asado en Cazuela?
La receta de Bistec Asado en Cazuela lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Bistec Asado en Cazuela?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Bistec Asado en Cazuela?
Bistec Asado en Cazuela es una receta difícil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bistec Asado en Cazuela?
Los ingredientes principales son: 6 Bisteques de res; 2 Dientes Ajo; 1 Naranja agria; 1 Cebolla; 1 Ají grande; 3 cdas Aceite.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta