Bistec empanizado

Este platillo es una deliciosa alternativa para un almuerzo o cena especial. Se trata de un bistec empanizado al mejor estilo cubano, perfectamente sazonado y con un sabor increible. Animate a preparar este exquisito platillo hoy mismo y sorprende a tus invitados.

Platos principalesCubanas
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Duración

2 Horas 10 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Difícil

Imagen de la receta Bistec empanizado

Ingredientes

  1. 4 Bistecs finos
  2. Jugo de limón
  3. 1/2 cdta Pimienta negra
  4. 1 cda Sazonador de ajo y cebolla
  5. 1 pizca Sal
  6. 1 Huevo
  7. 1 Taza Galleta molida

Preparación

1

Sazona los bistecs con jugo de limón, sal, pimienta y sazonador de ajo y cebolla al menos una hora antes de empanizar para que la carne tome sabor.

2

Bate el huevo en un recipiente y coloca la galleta molida en un plato aparte para preparar el empanizado.

3

Pasa los bistecs por huevo y luego por la galleta molida, repitiendo este proceso dos veces para un toque extra crujiente.

4

Frie los bistecs en aceite bien caliente justo antes de servir. Acompana con ensalada y papas fritas para completar la comida.

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