Bizcocho al comal
El Bizcocho al comal es una deliciosa opcion para compartir. Su preparacion sencilla y versatil permite combinarlo con diferentes acompanamientos. Ideal para disfrutar en cualquier ocasion, este plato refleja la autenticidad de la cocina latinoamericana con su sabor unico y tradicional. Una verdadera delicia para el paladar.
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media

Ingredientes
- 2 Tazas Masa (de harina de maíz)
- 1 Taza Agua tibia
- 1/4 Queso duro rallado
- 1 Barra de mantequilla
Preparación
En una palangana, se coloca la masa, el queso, la sal y la mantequilla, asegurandose de que está última este suave.
Se va agregando el agua tibia gradualmente hasta formar una masa homogenea.
Luego, se forman los bizcochos y se colocan en un comal con manteca para cocinarlos a fuego medio.
Finalmente, los bizcochos se sirven acompanados de alguna guarnicion de eleccion.
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