Ingredientes
- 1 Medida leche/crema/queso crema/yogurth
- 2 Medidas azúcar (si prueban con edulcorante que es20 gramos o 20ml cuentenme como les sale)
- 3 Medidas harina (cualquiera, a mi me gusta con la 0000)
- 4 Huevos
- 1 cdta Esencia de vainilla/ralladura limón - naranja o mandarina
- 1/2 cdta Bicarbonato y/o polvo de hornear
Preparación
Está medida es la que yo use y apronte todos los ingredientes y lo que iba a necesitar antes de empezar
Batir los huevos y cuando empiece a espumar agregar el azúcar en forma de lluvia mientras batimos hasta llegar al punto letra (no es necesario solo para que salga más esponjoso)
Yo sin llegar al punto letra deje de batir y luego agregar la harina tamizada (yo utilice 0000 y agregue 1/2 cdita de bicarbonato de sodio) en 4 partes iguales más la medida de leche con la esencia de vainilla e ir mezclando cada parte con movimientos envolventes con una espatula e integrar bien todos los ingredientes
Eh horno ya precalentado y molde previamente enmantecado/aceitado y enharinado, añadir la mezcla y cocinar por media hora(esto depende de cada horno)
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Bizcochuelo Esponjoso 1 2 3 4?
Bizcochuelo Esponjoso 1 2 3 4 es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Bizcochuelo Esponjoso 1 2 3 4?
Los ingredientes principales son: 1 Medida leche/crema/queso crema/yogurth; 2 Medidas azúcar (si prueban con edulcorante que es20 gramos o 20ml cuentenme como les sale); 3 Medidas harina (cualquiera, a mi me gusta con la 0000); 4 Huevos; 1 cdta Esencia de vainilla/ralladura limón - naranja o mandarina; 1/2 cdta Bicarbonato y/o polvo de hornear.
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