Bolas de frailes caseras

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bolas de frailes caseras

Ingredientes

  1. 1 kg Harina de trigo
  2. 50 g Levadura secas
  3. 200 cc Leche entera
  4. 150 g Azúcar
  5. 1 Huevo
  6. C/n Esencia de vainilla

Preparación

1

Hacer un volcan con la harina, agregarle la levadura, el huevo batido, una cucharita de esencia, una taza de azúcar y la leche tibia mezclar hasta formar la masa.

2

Una vez hecha la masa la cortas en cortes chicos y hace la forma de la bolita

3

Una vez que las bolas leudaron llevar al aceite para freír en fuego lento, cuando salen de la fritura pasarlas por azúcar y rellenar con dulce de leche

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