Ingredientes
- 500 g Harina de trigo
- 250 g Levadura seca
- 2 cdas Azúcar
- Esencia de vainilla (o ralladura de limón)
- 1 Huevo
- 2 cdas Mantequilla
- 1 Geringa
- Dulce de leche
Preparación
1
En un bol poner la harina hacer un aujerito en te medio echarle el huevo la levadura la esencia de vainilla a gusto y 250 de agua tibia.
2
Amasar todo hasta que quede una masa que no sea pegajosa ni muy dura.
3
Dejar reposar durante 1 hora y listo ya pueden empezar a armar las bolitas.
4
Una vez que las armaron ponene a freír y en una bandeja ponen azúcar para cuando saquen las bolitas pasarlas por azúcar, yo use una jeringa para rellenarlas de dulce de leche y listo, ya pueden disfrutar de sus bolitas de fraile con dulce de leche!
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