Bolitas de fraile

Colocar todos los ingredientes en un bols integrar bien

Amasar hasta que qd uniforme. Dejar leudar. Yo lo deje cerca de una hora mientras limpiaba la pileta

Formar los bollitos. Los mios qdaron bastant grandes. Pueden ser más chicos

Dejar leudar nuevamente y por último freír. Yo lo hice en grasa

Luego mientras esten calientes pasar por azúcar y rellenar c crema pastelera, dulce de leche o sin nada va a gusto