Boniato criollo
El boniato, también conocido como batata o papa dulce, es un tipo de verdura muy apreciado en Cuba. Suele ser la eleccion perfecta para comenzar una deliciosa comida, ya que es fácil de preparar.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Media
Ingredientes
- 5 Boniatos medianos
- Aceite
- 1 cdta Sal
- 1 cdta Azúcar
Preparación
Lavar y raspar los boniatos minuciosamente, luego cocerlos en agua hirviendo durante 10 minutos, retirandolos antes de que esten completamente cocidos.
Dejar enfriar los boniatos, cortarlos en tiras gruesas, similares a las de freír.
Freír las tiras en grasa caliente a fuego medio, asegurandose de que esten bien cocidas y crujientes.
Escurrir, espolvorear con sal y azúcar, y servir! Disfruta de está deliciosa preparación!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Boniato criollo?
La receta de Boniato criollo lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Boniato criollo?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Boniato criollo?
Boniato criollo es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Boniato criollo?
Los ingredientes principales son: 5 Boniatos medianos; Aceite; 1 cdta Sal; 1 cdta Azúcar.
Comentarios
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