Botana de garbanzos
Las botanas de garbanzos son un acompanamiento versatil y delicioso. Con un crujiente exterior y un suave interior, estos garbanzos sazonados son perfectos para cualquier ocasion. Una opcion sencilla de preparar y disfrutar. Una verdadera delicia para el paladar.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 300 g Garbanzo
- 1 cda Pimentón
- 1 Chile de árbol
- Aceite de oliva
- 1 pizca Sal
Preparación
Los garbanzos se colocan en remojo con suficiente agua un día antes de preparar la receta y luego son escurridos.
En un sartén con aceite, se añaden los garbanzos y se dejan sofreir por 15 minutos.
A continuación, se agrega sal, paprika y abundante aceite de oliva, y se dejan cocinar y dorar por otros 15 minutos.
Luego, se retira este sofrito de garbanzos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Botana de garbanzos?
La receta de Botana de garbanzos lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Botana de garbanzos?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Botana de garbanzos?
Botana de garbanzos es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Botana de garbanzos?
Los ingredientes principales son: 300 g Garbanzo; 1 cda Pimentón; 1 Chile de árbol; Aceite de oliva; 1 pizca Sal.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta