Ingredientes
- 1 Zanahoria
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- 1 Zapallito
- 1 Tomate
- Aceite
- Condimento
- Palitos brochett
Preparación
Pelar y cortar en rodajas la zanahoria (llevarla a una ollita al fuego y retirarla cuando este blandita). Cortar la cebolla en cuadraditos. Pelar y cortar en cuadraditos también el zapallito.
Pelar el tomate y cortar en cuadrados. También el morron. Agregar todo cortado en un bowl con un poco de aceite y condimentos (algo ahumado queda bien) y mezclar con las manos.
Presentar los palitos e ir colocando una a una las verduras. Cocinar en una sartén hasta que esten doradas las verduras.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Brochettes de verduras?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Brochettes de verduras?
Brochettes de verduras es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Brochettes de verduras?
Los ingredientes principales son: 1 Zanahoria; 1 Cebolla; 1/2 Morrón; 1 Zapallito; 1 Tomate; Aceite.
Comentarios
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