Brocoli gratinado con salsa blanca light

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Duración

20 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Brocoli gratinado con salsa blanca light

Ingredientes

  1. 1 Brocoli grande cocido al vapor
  2. 500 cc Leche descremada
  3. 2 cdas Fecula de maíz
  4. 1 cda Aceite
  5. C/n Sal, pimienta y nuez moscada

Preparación

1

Poner leche fría en una ollita. Disolver fecula y llevar al fuego.

2

Una vez que espeso agregar aceite y condimentos. Tengo listo el brocoli.

3

Poner de inmediato la salsa blanda sobre el brocoli. Yo le puse también un poco de queso rallado. Llevar a horno fuerte por 15 minutos aproximadamente. Si tiene la opcion para gratinar mejor.

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