Ingredientes
- litro Pan semiintegra
- Crema de palta
- Jamon cocido
- Ajo
- Tomates cherry
- Queso semiduro
- Aceituna negra
- Aceite de oliva, hierbas y especia
Preparación
1
Lavar tomates, cortar por la mitad y dejar 1 hora en oliva+albahaca+sal rosa. Cortar el queso en cubos y refrigerar 1 hora en oliva+condimento para pizza. Armar las brochettes alternando alimentos.
2
Hacer la crema de palta: pisar palta+jugo de limón+sal+pimienta+queso crema light. Tostar el pan en rebanadas con oliva y luego frotar ajo (abierto) sobre las mismas. Cortar en porciones, colocar la crema y feta de jamón por arriba!
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