Budin de arandanos fit

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de arandanos fit

Ingredientes

  1. 1 Taza Avena tradicional
  2. 2 Huevos
  3. 2 cdas Miel
  4. 2 cdas Edulcorante
  5. 1 cdta Polvo para hornear
  6. 1/2 Taza Leche de vaca/coco/almendras (la que uses)
  7. cdta Esencia de vainilla
  8. C/n Arandano

Preparación

1

En un bolws agregar la taza y media de avena y el polvo para hornear. Mezclar

2

Luego agregar los dos huevos, la miel, el edulcorante, la esencia y la leche. Mezclar todo

3

Tienen que quedar espesa, más tirando a liquida. Agregar los arandanos a gusto y volcar a una budinera previamente con aceite y enharinada.

4

Horno medio/bajo para no arrebatar. Dejar 25/30 minutos aprox. Vas midiendo con un palillo, pincha y tienen que estar seco! Listo!

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