Ingredientes
- 2 Tazas Harina integral
- 2 Sobres stevias
- 1/2 Taza Miel
- 1 Huevo
- 1 cda Jengibre rallado
- 1 cdta Canela
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1 cdta Bicarbonato de sodio
- 1/2 Taza Aceite de coco
- 3/4 Taza Leche
Preparación
1
Procesar 2 tazas de harina integral con 2 sobres de stevia, 1/2 taza de miel, 1 huevo, 1 cda de jengibre rallado o en polvo, 1 cdita de canela, 1 cdita de polvo de hornear, 1 cdita de bicarbonato de sodio, 1/2 taza de aceite de coco y 3/4 taza de leche.
2
Finalmente, volcar en una budinera y hornear hasta que se dore y al meter un palillo salga seco.
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