Budin de limón y coco

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de limón y coco

Ingredientes

  1. 3 Huevos
  2. 1 Taza Coco rallado
  3. 2 Tazas Harina (las de te)
  4. 1/2 Taza Leche
  5. 2/3 Aceite (50cc)
  6. 1 Taza Azúcar
  7. Ralladura de 1 limón y su jugo

Preparación

1

Batimos los huevos y agregamos, el azúcar, el coco, la harina, y el resto de los ingredientes

2

Ponemos aceite y harina en una budinera, cocinamos 35 min aprox. Hacemos la prueba del palito

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